Tiden lige nu er skøn.
Er der noget bedre end at gå ud i haven og hente en skål jordbær, ribs eller plukke salaten?
Det er dejligt at samle ind og vide tingene er friske og ikke har lagt i flere dage inden brug.
At vide hvad afgrøderne er ikke er sprøjtet og hvor vandet kommer fra.
Jeg nyder at få tingene ind i mit køkken og bruge de friske råvare til evt. at sylte.
I går fik jeg endelig nogle hyldeblomster hjem. Drengene var så søde at hente to spande til mig. "Se mor, vi har to spande med blomster til dig♥"
Nu står det hele inde i køleskabet, hyldeblomster i 6 liter vand med 6 kg sukker. Det dufter som hyldeblomster gør i hele køleskabet.
Her kommer det til at stå til søndag, for så at komme på flasker.
Resultatet bliver en skøn hyldeblomstsaft
En lille blomst fra et lille husløg
Ingen kommentarer:
Send en kommentar